VJ Vilt erbjuder styckning av ert fällda vilt samt förädling om ni så önskar. Vi är belägna i Nissaryd, ca.5 km norr om Hyltebruk.
Det styckade köttet vacumpackas och märks upp med etiketter. Vi lego-tillverkar grillkorv, ölkorv, salami, falukorv, prinskorv och hamburgare.
Det går även utmärkt att lämna in sitt kött för rökning eller grillning.
Vi erbjuder fina styckdetaljer samt förädlat viltkött från lokalt fällda djur i vår gårdsbutik och många andra delikatesser från lokala producenter.
Upplev vårfjällets magi och ljusa nätter på en vinvandring där njutning, välmående och natur går hand i hand.
Följ med till Storlien och låt fjällens friskhet, trampade stigar och vidsträckta vyer omfamna dig. Här kombinerar vi lätt vandring med avkopplande naturspa, samiskinspirerande reningsritualer och smakupplevelser i form av noggrant utvalda viner och lokala delikatesser.
Starta dagen med mjuk mindfulness, låt dig inspireras av fjällets läkande kraft och njut av den ljusa sommarnatten under kvällens midnattsvandring.
Vi kommer tillsammans med andra likasinnade vinälskare få njuta av vårfjället och den ljusa natten.
Vi bor i enkel- eller dubbelrum på Storliens högfjällshotell med helpension.
Om man vill kan man delta på lätt yoga och mindfulness före lunchen på lördagen och före frukost på söndagen, inga förkunskaper krävs.
Vi vandrar i vacker fjällnatur på stigar i närheten av hotellet där vi plockar vårens örter och växter för naturspa med samiska ritualer och njuter av goda kvalitetsviner i vinprovning både på fjället och under måltiderna i restaurangen.
En föreläsning om natur och hälsa ingår, samt teprovning med läkeörter.
Upplägg:
Vi samlas på Storliens högfjällshotell lördag fm där vi välkomnas av Katta Jansson som är hotellchef på detta anrika hotell.
Före lunchen får vi ta del av hotellets spännande historia innan ni får en introduktion av programmet för helgen av Evelina. Ni får också ta del av Evelinas spännande fakta kring natur och hälsa. Före lunchen erbjuds ni helgens första midfulnesspass som vi har ute på soldäcket om vädret tillåter, annars uppe i stora salen med vidunderlig utsikt över fjällvärlden.
Efter en njutbar stund med yoga och teprovning går vi ner en våning och äter en härlig lunch och har dagens första vinprovning (3 viner) och en fördjupning i ämnet viner med Maud, M`s Winery.
Efter lunchen börjar vi vår vandring direkt från hotellet. Vi går Blomsterstigen upp mot toppen, en lätt promenad på ca 3 km längs denna vackra stig med en lång historia av hälsa i fokus… Vi låter denna promenad bli en naturvandring med inslag av naturspa; Evelina vägleder er och vi pratar om det vi ser och upplever av doft, känslor, hörsel- och synintryck av att vara i naturen.
Under vägen berättar också Maud om de ätbara växter vi har omkring oss. Vi plockar det vi kan se av vårfjällets växter och örter för att använda oss av till en samisk-inspirerad ritual och till middagen senare på kvällen. Under vägen får vi också ta del av historien bakom alla dessa bänkar som finns utplacerade längs stigen.
Väl uppe på toppen får vi provsmaka dagens fjärde vin med lite tilltugg. Efter vin och en skön paus vandrar vi ner till hotellet och spenderar tid på egen hand fram till kvällens middag med provning av tre viner.
Vid 22 på kvällen gör vi oss i ordning för dagens höjdpunkt; midnattsvandringen, en lätt vandring på max 2-3 km.
Vi njuter av dagens sista vinprovning ute på fjället och äter vår medhavda vickning i fonden av den ljusa försommarnatten…har vi tur får vi även se solnedgången.
Vi är tillbaka vid hotellet ca 02.00 och kryper till sängs.
På söndagsmorgonen avrundar vi vår helg tillsammans med yoga och frukost.
Efter det är det dags för hemfärd.
Anmälan till detta fjälläventyr vill vi ha senast 30 april 2025
Datum: 24-25 maj 2025
Pris helgpaket: 5 500 kr/person.
Inklusive:
Helpension (1 natts logi, frukost, lunch och tvårätters middag, vickning)
2 yoga/mindfulness sessioner med vår egen fjällguide
Föreläsning om natur och hälsa samt om vin
Naturspaupplevelser med samiska ritualer för rening8 viner och vinkunskap
2 st teprovning med läkeörter
För mer information, v.v. följ länken.
Letar du efter möjlighet att själv träna din stående fågelhund? Eller vill du ha möjlighet att få hjälp med träning privat?
Här finns det möjlighet att boka in träning på fågel för dig och din hund. Vi har både rapphöns och fasaner, och de lever fritt på marken runt vår gård.
Marken består av gammal bruten skogsmark med snår och sten som numera betas, ängsmark, lite blandskog, uppvuxet kalhygge och vall med kantzoner.
Det är alltså inte fältträning på fågel i par med annat ekipage på stubb, utan en möjlighet för dig att ha marken helt för dig själv. Att kunna träna din hund på egen hand eller med coachning i samband med fågel i lugn och ro. Flera hektar av marken är hägnad med fårstaket, vilket gör att träningen kan anpassas utifrån var hunden är i träningen.
Tidsåtgång per träningstillfälle är 1 ½ timme.
Träning på egen hand: 930 kr inkl. moms.
Träning med coachning: 1280 kr inkl moms.
Varmt välkomna till Reesidensets!
Som medlem i Svenska Jaktklubben erbjuder Pinewood dig en rabatt på 15% på hela deras sortiment!
Rabatten är inte tidsbegränsad, utan gäller under hela året på deras hemsida.
För att ta del av erbjudandet behöver du vara medlem i Svenska Jaktklubben, och ange den kod du finner som inloggad medlem under "Konto" (Längst ner till höger) på vår hemsida.
Rabattkoden anger du sedan i kassan innan du ska betala.
